El atún dientes de perro

¿Cómo reconocer al atún dientes de perro?

El atún dientes de perro es un gran atún fusiforme que alcanza 2,48 metros y 131 kilos; lo más habitual es verlo con entre 40 centímetros y 1,20 metros. El dorso va del negro azulado al verde azulado, brillante, los flancos son plateados y el vientre blanquecino, sin líneas ni manchas. Dos detalles lo delatan: su línea lateral, que ondula claramente a lo largo del flanco, y las puntas blancas de su segunda aleta dorsal y de su anal, justo antes de la hilera de pínulas que lleva a la cola. Su gran boca, cuya mandíbula superior llega hasta el ojo, está armada con grandes dientes cónicos, de 14 a 31 arriba y de 10 a 24 abajo: son ellos los que le han dado su nombre.

¿Cómo vive el atún dientes de perro?

El atún dientes de perro vive en las aguas tropicales del Indo-Pacífico, desde el mar Rojo y África oriental hasta la Polinesia Francesa, y desde Japón hasta Australia. Es un atún de arrecife: los jóvenes frecuentan los arrecifes poco profundos, y los ejemplares grandes las paredes profundas, los montes submarinos y los acantilados submarinos, entre 10 y 300 metros. Vive solo o en pequeños grupos de seis como máximo, y caza los peces pequeños que viven en bancos alrededor de los arrecifes, como los fusileros, además de calamares.

¿Dónde y cuándo ver al atún dientes de perro?

El atún dientes de perro aparece en diez de nuestros puntos de buceo, casi siempre en la corriente, donde caza. En Indonesia recorre las esquinas de Batu Bolong y el borde profundo de Castle Rock, en el parque de Komodo, sobre todo de abril a noviembre; en Raja Ampat se le ve en Blue Magic y en Cape Kri, en el pico de la corriente, sobre todo de octubre a abril. En Maldivas caza todo el año frente al arco de Kuda Rah Thila, con los jureles gigantes. En Tailandia pasa de octubre a mayo por Koh Tachai, sobre el arrecife con los jureles, y por Richelieu Rock, al pie de las rocas, del lado de la corriente. En Filipinas, Tubbataha lo muestra de marzo a junio, sobre todo en abril y mayo, en el lado sur del atolón Norte, y la isla Apo lo cuenta entre los peces de la pared de Chapel. En el mar Rojo patrulla el azul frente a las plataformas del arrecife Panorama, sobre todo de septiembre a noviembre.

¿Está amenazado el atún dientes de perro?

El atún dientes de perro está catalogado como preocupación menor en la Lista Roja de la UICN, en su evaluación de 2022. Apreciado en la pesca deportiva y pescado para el consumo, se vende en conserva o congelado; pero el adulto puede ser ciguatóxico, y su carne ya ha causado intoxicaciones por ciguatera. Para el buceador no es peligroso: el único riesgo que se le conoce es el de la ciguatera, en el plato.