El sargo común es el pez plateado con rayas negras de las rocas del Mediterráneo, de 22 a 30 centímetros, con una mancha negra en la base de la cola; vive en pequeños grupos y nace macho antes de convertirse en hembra. Se ve todo el año en La Gabinière y en Mérouville.
¿Dónde bucear para ver el sargo común?
FranciaParedLa Gabinière (Port-Cros)
Mediterráneo francés: Costa Azul, Provenza y CórcegaTemporada principal: todo el año: por toda la roca
FranciaArrecifeMérouville (islas Lavezzi)
Mediterráneo francés: Costa Azul, Provenza y CórcegaTemporada principal: todo el año: por toda la roca, con las doncellas
¿Cómo reconocer al sargo común?
El sargo común, o simplemente sargo, es un espárido de cuerpo ovalado, alto y comprimido, con el dorso arqueado y la parte delantera de la cabeza más oscura que el resto. La librea va del plateado al gris plateado, cruzada por siete a nueve bandas verticales que alternan, muy oscuras y más claras, con una mancha negra en forma de silla en la parte alta del pedúnculo caudal y un punto negro por encima de la base de la pectoral. La boca lleva ocho incisivos delante, a veces diez en la mandíbula superior, y varias hileras de molares. Mide de 22 a 30 centímetros lo más habitual, de 200 a 500 gramos, y llega a 45 centímetros y 1,9 kilos.
El sargo común en imágenes
¿Cómo vive el sargo común?
Vive en todo el Mediterráneo y en el suroeste del mar Negro, y en el Atlántico oriental desde Bretaña hasta Senegal, Madeira y Sudáfrica, con una subespecie mediterránea, Diplodus sargus sargus, y una subespecie atlántica, Diplodus sargus cadenati. Bentopelágico y costero, frecuenta los fondos rocosos salpicados de arena y las praderas marinas, sobre todo entre 1 y 30 metros, hasta 50; muy activo, visita las zonas de rompiente desde el amanecer. Gregario y diurno, se desplaza en pequeños grupos o en bancos. Omnívoro de joven y carnívoro de adulto, picotea en el fondo algas, erizos, gusanos, gasterópodos, bivalvos y pequeños crustáceos. Vive unos diez años.
¿Dónde y cuándo ver al sargo común en Francia?
Está ahí todo el año y no hace falta buscarlo. En La Gabinière, en el parque nacional de Port-Cros, ocupa toda la roca. En Mérouville, cerca de las islas Lavezzi, está por todas partes en la roca, con las doncellas. La parada de seguridad, a lo largo del borde, es el mejor momento para verlo ramonear.
¿Cambia de sexo el sargo común?
El sargo común nace macho y se convierte en hembra al envejecer: es un hermafrodita protándrico. Madura a los 2 años, hacia los 17 centímetros, y desova a finales del invierno y en primavera, de enero a mayo, cuando el agua pasa de 15 a 18 grados. Abundante desde Bretaña hasta Sudáfrica, la UICN lo cataloga como preocupación menor.
Nuestro consejo
Está por toda la roca y no hace falta buscarlo: míralo ramonear, cabeza abajo, en pequeños grupos. Acércate sin gestos bruscos y se quedará al alcance de la cámara; un aletazo y el grupo se aparta dos metros. Cuenta las barras y busca la silla negra en la base de la cola para distinguirlo de los sargos parecidos.